As jy graag wil kook en graag wil vermaak, kan 'n selfsorgonderneming die ideale loopbaan vir jou wees. Om 'n selfsorgonderneming te begin, vereis klein opstartkoste en kan 'n stap in die rigting van 'n dag wees om jou eie restaurant oop te maak.
Besluit of jy gereed is om selfstandig te wees
Die goeie nuus oor die begin van 'n selfsorgmaatskappy is dat jy klein kan begin - met ander woorde, jy kan jou dagwerk behou . Namate u spyseniery groei, kan u dit oorweeg om as 'n voltydse beroep op te tree.
Weeg jou opsies: kan jy bekostig om 'n bestendige salaris te verloor? Hoe hanteer jy stres? (Wees eerlik). Oorweeg jou gesinsituasie. Om 'n spysenierbesigheid te bedryf, behels lang ure, veral oor nagte, naweke en vakansiedae. Hoe sal dit jou eggenoot en / of kinders beïnvloed? Om jou eie baas te wees, is 'n hoogs persoonlike keuse wat nie gou gemaak moet word nie.
Bestudeer die kompetisie
Die volgende stap in die rigting van 'n selfsorgonderneming is om jou kompetisie te ken. Net soos jy gereed was om 'n nuwe restaurant oop te maak , moet jy die spyskaart en pryse van ander spyseniers in jou omgewing ken. Dit sal u help om u eie spyskaart te beplan en u te verhoed om u self te prys voordat u selfs begin. Lees meer oor hoe om 'n spyskaart te prys .
Skryf 'n Self-spyskaart
'N spyseniering spyskaart-kan so eenvoudig soos vinger rolle en aartappelskyfies of so uitgebrei as kaviaar en truffels. Net soos 'n restaurantkaart, moet 'n spyskaart spyskaart 'n mengsel van ou gunstelinge (kaas en koekers maak nooit uit die styl nie) en handtekeningskyfies wat jou van jou kompetisie afwyk.
As jy in die spysenieringsonderneming gaan, is dit waarskynlik omdat jy 'n goeie kok is (reg?). So, dit is nou die tyd om ons gunstelinggeregte te laat skyn. Lees meer oor hoe om 'n spyskaart te skryf .
Kies 'n naam vir u selfsorg besigheid
Soos om 'n restaurantnaam te kies , kan 'n naam vir jou spyseniermaatskappy jou kos, plek of 'n toneelstuk op woorde, soos On the Go Catering , weerspieël.
As jy kies om jou selfsorgbesigheid te noem om 'n sekere soort kombuis te weerspieël, soos Marie's Fine Italian Catering, wees versigtig dat dit nie jou kliënte beperk nie. Wat as Marie bied nie-Italiaanse kos, saam met haar fyn pasta en sous? Mense sal nie outomaties aanvaar dat sy ook vingerrolletjies en hoenderpottertjies maak nie. Lees meer oor die keuse van 'n regte naam vir jou klein voedsel besigheid .
Sluit jou self-sakesake in
Die meeste lande benodig enige voedselbesigheid om 'n magdom lisensies, versekering en permitte te verkry, insluitend maar nie beperk nie tot: dranklisensies , werkloosheidsversekering, werkverskaffersversekering, voedselhanteringspermit, ensovoorts. En jy sal ook jou besigheid moet inkorporeer jy kan belasting betaal. As jy net begin, kan jy dalk jou sosiale sekerheidsnommer gebruik. As u inkorporeer, sal u besigheid toegewys word en EIN nommer. Lees verder vir die moere en boute om jou eie kleinsake te begin .
Huur Spysenier Personeel
Namate u selfsorgonderneming groei, benodig u ekstra personeel. Waarskynlik, ten minste in die vroeë besigheidsjare, sal personeel slegs deeltyds wees. Soek vir aangename, georganiseerde individue, wie jy gemaklik take kan delegeer.
Koop Catering Equipment
Jou aanvanklike aanvangskoste vir selfsorg toerusting sal afhang van jou begroting. Jy kan dalk met 'n paar lekker bordjies kom en enige kookgerei wat jy in jou huis kombuis het, gebruik. Maar as jy jou spysenierbesigheid wil uitbrei, sal jy uiteindelik moet opgradeer na kommersiële toerusting . Lees verder vir 'n volledige lys van spyseniering toerusting .
Bemark jou self-sakesake
As jy dit reg aan die begin kan bekostig, belê in 'n webwerf, aangesien meer en meer mense na die internet gaan om goedere en dienste te vind. U webwerf moet ten minste kontakbesonderhede, spyskaartpakkette en pryse en 'n paar goeie foto's van u kos of gebeure bevat. Behalwe 'n webwerf, kan u oorweeg om by u plaaslike handelskamer aan te sluit.
U kan 'n aantreklike self-spyskaart op u tuisrekenaar skep en professioneel gedruk word teen 'n redelike prys. Lees meer oor die skep van 'n effektiewe spyskaart .