Die Beginnersgids om 'n spysenierbesigheid te begin

Hou jy van kook? Liefde vermaaklik? Om 'n spysenierbesigheid te bestuur, kan die perfekte werk vir jou wees. Spyseniering bied baie dieselfde kreatiewe vryhede as 'n restaurant, teen 'n fraksie van die koste. Adverteer vir 'n nuwe spysenieringsonderneming is maklik met behulp van sosiale media en foto-gebaseerde webwerwe soos Instagram. Om spyseniering as 'n deeltydse of voltydse werk uit te probeer kan jou help om te besluit of jy die volgende stap wil maak om jou eie restaurant te open .

Is jy gereed om jou eie baas te wees?

Nie almal word uitgesny om hul eie baas te wees nie. Alhoewel dit lekker op papier lyk, is dit jou eie baas wat selfdissipline, organisasie en vasberadenheid vereis. Sommige mense floreer om in beheer te wees en verantwoordelik te wees vir alles. Ander word vinnig oorweldig, en dit is wanneer besighede stotter en uiteindelik misluk. Om 'n suksesvolle spysenier te wees, moet jy weet:

Benewens hierdie eienskappe, het u 'n ondersteuningsnetwerk by die huis? Om 'n nuwe besigheid, kos of andersins te begin, neem baie tyd weg van familie en vriende. Sal u gade ondersteunend wees? Is jy oké met die moontlikheid om jou kind se sportspeletjies of skoolgebeurtenisse te mis? Is dit die regte tyd om iets nuuts te probeer? As die antwoord ja is, is die volgende vraag watter soort spyseniersbesigheid u reg is?

Spyseniering Konsepte & Spyskaarte

Baie soos restaurante, daar is baie verskillende soorte spysenieringskonsepte om van te kies. Wil jy BBQ doen? Of 'n spesifieke plaaslike kombuis? Gesonde spyskaarte of dekadente nageregte? As jy nie seker is van watter soort spyskaart te bied nie, begin met die kompetisie. Wat word reeds in jou omgewing gedoen?

Kan jy dit beter doen? Indien nie, probeer iets anders. Hoe groot wil jy gaan? Gaan u klein, spysenierhuispartytjies of kleinsake-middagete uit, of wil u 'n 200-persoon troue akkommodeer? Die grootte van u gemiddelde gebeurtenis sal u ook help om u spysenieringskonsep en spyskaart te verlig.

Vind finansiering en maak dit reg

In teenstelling met die opening van 'n nuwe restaurant, kan jy 'n spysenieringsbedryf begin op 'n kort begroting (of 'n vinnige reis na Sam's Club en jou bestaande kombuis toerusting). Weereens sal die gemiddelde grootte van u gebeurtenisse uiteindelik bepaal hoeveel toerusting u moet aankoop. Sommige standaard vooraf aankope sluit in:

U kan dalk 'n huisgebaseerde spysenieringsbedryf vir 'n paar honderd dollar finansier. As jy meer geld benodig as wat jy het, of meer as wat jy wil hê op 'n kredietkaart, kan jy oorweeg om aansoek te doen vir 'n klein besigheidslening. As dit so is, moet jy 'n soort besigheidsplan skep om potensiële beleggers te wys wat jy ernstig is oor jou nuwe besigheid.

Net so belangrik is die wettigheid van jou besigheid.

Min lande, indien enige, laat iemand toe om kos kommersieel te verkoop sonder enige soort lisensie of permit. Gaan met jou staat vir die vereistes om 'n wettige spysenier te word.

Bevorder u nuwe spysenier besigheid

Sodra jy jou spyskaart is geskryf en finansiering gesekureer is, is dit tyd om die woord oor jou nuwe besigheid te kry. As jy nie dadelik op 'n webwerf wil belê nie, kan jy binne 'n paar minute 'n Facebook-bladsy bou, asook 'n Instagram- rekening instel om jou fabelagtige kosse te vertoon.

Vir baie mense is die aanvang van 'n spysenieringsonderneming die poort om hul eie restaurant te besit. Dit bied 'n haalbare manier om die kos- en drankbedryf te toets en te sien of hulle dit nodig het om hul eie baas te wees.