Meer inligting oor restauratiekosten

Die regte restaurant kies

Het 'n duidelike plan om te betaal vir enige benodigde restaurante. Cesar Haro

Min kommersiële ruimtes is die sleutel vir 'n nuwe restaurant. Tensy jy 'n bestaande restaurant koop of 'n nuwe restaurant op 'n plek installeer wat reeds 'n restaurant gehuisves het, sal jy waarskynlik moet herstel. Om 'n plek te akkommodeer om 'n restaurant te akkommodeer, vereis spesiale oorwegings ten opsigte van bedrading, water, riool, parkering, beligting en baie ander gebiede.

Tensy jy uiters handig is, moet jy kontrakteurs huur om die opknapping te voltooi.

Dit is belangrik voordat jy begin met hierdie proses dat jy 'n kontrak met jou potensiële verhuurder het oor watter werk aan die ruimte gedoen word, asook wie daarvoor betaal.

Verstaan ​​die basiese beginsels van die keuse van 'n restaurantplek

Die eerste stap in die keuse van 'n goeie plek vir 'n nuwe restaurant is om die basiese beginsels, soos grootte, parkering, sonering en jou potensiële bure te oorweeg. Selfs die mees omheinde pakhuis kan vinnig krimp sodra jy 'n kommersiële kombuis, eetkamer, kroeg, toilette, wagstasies en bergingsareas begin lê. Dit beteken nie dat jy nie kleiner ruimtes moet oorweeg nie - baie klein restaurante is baie suksesvol - dit beteken eenvoudig dat jy moet onthou hoeveel spasie jy benodig.

Natuurlik moet jy seker maak dat jou gekose ligging restaurante en drank bedien. Gaan met jou plaaslike dorpskantoor of soneringsraad om seker te maak jy kan 'n dranklisensie hê.

Parkering is nog 'n groot oorweging vir 'n nuwe restaurant. As daar nie baie parkering by jou restaurant is nie, is daar genoeg naby? Of is die restaurant geleë in 'n besige voetgangersgebied, soos 'n sentrum? Moet nooit die belangrikheid van gerief vir kliënte onderskat nie. As hulle voel dat jou restaurant nie maklik toeganklik is nie, hetsy per motor of te voet, kan dit 'n groot afskrikmiddel wees.

Renovatie vir 'n nuwe restaurant

So het jy die perfekte plek, in 'n goeie omgewing, met genoeg parkering en / of voetverkeer gevind. Die enigste probleem - die ruimte was vroeër 'n klerewinkel, nie 'n restaurant nie. 'N Totale opknapping is nodig. Wat doen jy nou? As jy die spasie huur of verhuur, moet jy met jou verhuurder praat oor wat gedoen moet word, en belangriker, wie gaan dit doen en betaal.

Sommige eienaars sal die hele rekening vir herstelwerk betree, want in teorie is dit hul gebou wat hulle verbeter. Ander sal argumenteer dat jy vir 'n groot deel van die opknappings moet betaal, aangesien dit jou besigheid is. Hoe dan ook, dit is noodsaaklik om 'n kontrak en / of huurkontrak in plek te hê voordat jy begin, wat duidelik meld wie verantwoordelik is vir watter opknapping.

Huur 'n Professionele

Tensy u ondervinding het as elektrisiën, loodgieter of timmerman, is dit die beste om professionele persone te huur vir die vroeë stadiums van herstelwerk. Areas wat ondersoek moet word, sluit in die bedrading, pype, waterlyne, verwarming, lugversorging, ventilasie (HVAC) stelsels, binne en buite beligting. Sommige kommersiële toerusting benodig spesiale elektriese afsetpunte en ander bedrading om behoorlik te werk. Om te voldoen aan die brandveiligheidsvoorskrifte, sal u restaurant kombuis spesiale ventilasiekappe nodig hê, asook 'n sprinkelstelsel.

Daar is sommige dele van 'n restaurant opknapping wat selfs 'n beginner kan aanpak, soos basiese kosmetiese werk, soos skildery, om geld te spaar. Ander kosmetiese werk, soos verfynvloere en houtwerk, tot matte en installering van teëls, word beter aan professionele persone oorgelaat.

Om vooraf te weet watter werk gedoen moet word, kan help om jou aanvanklike opstartbegroting in beheer te hou. Ook om te weet watter party verantwoordelik is vir sekere opknappings, kan u help om miskommunikasie met u toekomstige verhuurder te vermy. Renovations vir 'n nuwe restaurant kan 'n lang en moeilike proses wees; Hulle sal jou egter een tree nader aan die opening dag bring en jou droom om jou eie restaurant te besit.