Leer hoe om 'n nasionale kosvakansie te skep

2 Februarie is die Nasionale Bevrore Yoghurtdag, in Yogurtland in elk geval. Susie Wyshak

Wie het geweet 2 Februarie is National Frozen Yoghurt Day? ('N Nie-so-gevriesde jogurtketting het my vertel.) 19 Februarie is intussen 'n Nasionale Sjokolademyndag, volgens die National Confectioners' Association, wat ook daarop dui dat 30 Augustus nie Nasionale Marshmallow Day is nie, maar Nasionale Geroosterde Marshmallow Day- 'n seën vir sjokolade-bedekte Graham Cracker makers.

Jy kry die prentjie: vir niskombers-bemarkers, maak hierdie hiper-spesifieke "kosvakansies" elke dag Valentynsdag.

Terug in 2007 het die New York Times 175 voedseldae getel, 'n getal wat sekerlik opgeblaas het, aangesien die kultus van voedsel die afgelope jare gegroei het.

In 2009 het die Kongres 3/14 Nasionale Pi Dag genoem , wat vinnig 'n hemel geword het vir pastei-liefhebbers en sirkelbesighede. Ronald Reagan het Julie gekies as National Ice Cream Month, dromerige bemarkingsvoeding of dalk selfs 'n goeie tyd om 'n roomysbesigheid te begin ?

Stappe om 'n Nasionale Kosvakansie te skep

So, wat is 'n aspirant-vervaardiger van gedrukte okra sap om te doen om op die kosvakansie-kalender te kry?

U het dalk Foodimentary.com gesien wat sekere kosvakansies uitlig, waarvan daar baie per dag is. Stigter John-Bryan Hopkins erken: "Dit is waar dat baie kosvakansies oor die jare wat ek geskep het of self vervang het."

Daarin lê die antwoord van hoe kosvakansies tot lewe kom. Mense soos jy skep hulle, meestal in die gees van die bevordering van 'n kos wat jy maak of produseer uit jou streek of jou gunsteling alkoholiese drankies of onskuldige sodas.

Hier is hoe om te gaan om jou kosoorsaak op die kalender te plaas, of om in 'n bestaande vakansie te tik:

  1. Besluit jou doelwit : Wat wil jy bereik deur 'n kosvakansie te skep? Oorweeg dat dit baie soos gesonde eetgewoontes "maande" is, soos vir diabetesbewustheid, jou vakansie kan fokus op 'n eet- of volhoubaarheidsgedrag: Nasionale Sakvrye Maand? National Zero Plastic Bottle Month?
  1. Navorsing: Vind uit of die vakansie wat jy aan die verklarings dink, reeds bestaan. (Wikipedia se lys is verouderd.)
  2. Kies jou benadering tot die skep van die kosvakansie :
    • Informeel, die "ons verklaar hiermee" manier: Jy sal meer aanneming en mond-tot-mond vind deur saam met 'n handelsvereniging, voedselvervaardigers of ander belanghebbendes te verbind. Jy wil nie die enigste een wees wat die Nasionale Vaatwiskunde-dag vier nie, tensy jy 'n vatgrootte begroting het. (As die antwoord nee is, kan jy altyd inkom, en voeg 'n draai van jou eie op 16 Mei 2015, World Whiskey Day !)
    • Formeel, die lobby manier: Terwyl die Wit Huis die hoogste mag het om 'n dag, week of maand te verkondig om 'n sekere rede te vereer, kan jy ook jou staat of plaaslike regering of kamer van handel nader om 'n vakansie te verklaar en te ondersteun.

      Soos u kan voorstel, sal u groter sukses behaal as u vakansie die staat of plaaslike ekonomie ondersteun, of werk direk van plase en vervaardigers of indirek deur toerisme. Dink nasionale en plaaslike restaurant weke .
  3. Bevorder die kosvakansie vroegtydig om blootstelling te maksimeer. Kry in gedagte dat hierdie vakansie so groot is as enige ander belangrike verkoopsdae.
    • Doen navorsing oor suksesvolle bemarkingsveldtogte in koshuise in kategorieë of met kliënte soortgelyk aan joune.
    • Maak plakkate en ander promosiemateriaal met aanbiedinge en spesiale aanbiedinge.
    • Stem saam op 'n sosiale media-hashtag.
    • Maak seker dat kleinhandelaars of enige kanaalvennote wat jy werk met weet hoe hulle kan bevorder en voordeel trek uit die kosvakansie.
    • Beplan 'n baie aangename kliëntervaring met kreatiewe maniere om ywerige aanhangers in die vakansie te betrek. Dit kan 'n Instagram-resepkompetisie, Facebook-verhale of gunsteling geure insluit of 'n vriend vertel. Bevorder jou kompetisies ook aan nuwe kliënte.
    • Versprei die woord aan die media en kosvakansie kalenders met jou saak wat ingesluit moet word. Weereens, vir diegene wat informeel vakansie verklaar het, hoe meer maatskappye aan boord, hoe groter is die kans dat jy bevorder sal word.

Werklikheidskontrole: Moet jy werklik 'n nuwe voedseldag uitvind?

Sekerlik, hierdie kosvakansies is baie kaasagtig (veral op 4 Junie Nasionale Kaasdag), uitgeroep as 'n blatante verskoning om 'n produkkategorie te bevorder of te bevorder. Maar as die Nationale gerookte Sriracha Hot Dog Day jouers genereer, is dit genereer gesprek-waaroor sosiale media gaan.