'N Voorbeeld Restaurant Kommentaar Kaart

Maak jou eie Restaurant-kommentaarskaart met hierdie maklike wenke

Vra vir terugvoering oor u spyskaart om die diens te verbeter. Tookapic / Pixabay

Om na terugvoer van kliënte te luister en dit ter harte te neem, moet 'n voortdurende deel wees van die bestuur van u restaurantbesigheid ... nie net wanneer u tyd het nie, maar op 'n gereelde basis. U het verskeie opsies om terugvoer te kweek. Jy kan dit deur middel van gesig-tot-aangesig gesprekke, deur middel van sosiale media, of selfs deur jou personeel. Maar die mees beproefde metode is die kliëntkommentaarkaart.

Deur hierdie maklike en vinnige manier om terugvoer te gee, kan u reaksietempo verhoog en u sinvolle data gee om mee te werk as u verbeteringe wil maak.

Wat is 'n kommentaarskaart?

Kommentaarkaarte is 'n geleentheid vir kliënte om jou restaurant te prys of voorstelle te maak vir verbetering, selfs voorstelle wat jy dalk nie wil hoor nie. Hulle bied eerstehandse terugvoer oor kliëntediens, keuses, kosvoorbereiding, die skoonheid van u onderneming en die algemene atmosfeer van u restaurant.

En ja, jy sal kritiek kry, maar jy en baie van jou restaurantpersoneel kan ook aangenaam verras word deur die hoeveelheid positiewe terugvoering wat kliënte op kommentaarkaarte laat.

Kry die kaart aan u kliënte

U kommentaarkaart kan langs die kassa beskikbaar gestel word of u word ingehok met die tjek aan die einde van die dineer se ervarings op u plek. Dit behoort iets te wees wat hulle met hulle kan neem en later in te vul of dan en dan te voltooi as dit hul keuse is. U kan hulle aanmoedig om dit dan en dan te doen deur ook penne of potlode in 'n houer naby die register te plaas.

Jy kan ook oorweeg om 'n kommentaarkaart digitaal op jou webwerf of via jou Facebook-bladsy te gebruik deur 'n diens soos Survey Monkey te gebruik, maar papier en pen is nog steeds 'n goeie manier om terugvoer te kry terwyl dit nog vars is. Hoeveel keer het u die adres vir aanlyn-opname met 'n inkopiekwitansie gekry, en hoeveel keer het u eintlik die moeite gedoen om die opname te voltooi?

Kliënte sal tipies dit doen as hulle regtig opwarm oor iets, sodat jy dalk 'n skuins monster kry.

Jou kommentaarkaart kan anoniem wees. Sommige kliënte kan dalk meer gemaklik wees, of jy kan vir name en kontakinligting vra. As jy ruimte vir kliënte se name, adresse en / of e-posse byvoeg, en as hulle dit gee, bied dit jou 'n opening om meer te leer - of om hulle te laat weet dat hulle voorstelle ter harte geneem is.

Voorbeeld Vrae vir 'n Restaurant Kommentaar Kaart

U kan hierdie monsterkaart aanpas by u spesifieke restaurantkonsep en u kliëntebasis. Ideaal gesproke moet dit van diners verwag om antwoorde te kies en opsies te gee, en nie 'n manifes oor hul ondervinding in hul eie woorde te skryf nie. Jy wil nie mense afskrik nie. U kliënte is net so besig soos u is. Hulle is dalk bereid om die kaart in te vul, maar nie bereid om baie tyd daaraan te spandeer nie, so min boksies is ideaal.

Vra kliënte om die areas van u keuse op 'n skaal van a) onaanvaarbaar te evalueer, b) moet verbeter, c) regverdig, d) goed of e) uitstekend.

Die areas waaroor u terugvoer vra, kan u bedieners, die kos, of die wagtyd vir 'n tafel insluit. U kan ekstra antwoordopsies in elke kategorie aanbied, soos:

Jou bediener was:

Die kos was:

Netheid:

U kan dalk ook ander vrae oorweeg om u 'n beter gevoel vir die terugvoer te gee:

Uiteindelik, vra kliënte om enige ander kommentaar by te voeg wat u kan help om hul eetervaring te verbeter.

'N Finale Woord

Kommentaarkaarte moet op goeie gehalte papier gedruk word en u restaurant se logo, fisiese adres, en u posadres bevat as dit anders is. U kan pryse of geskenkbewyse aanbied as aansporing om verdere terugvoer van kliënte te verhoog. Dit is ook 'n goeie manier om jou poslys te verhoog vir ander promosie-aktiwiteite.

As jy die terugvoer van klante terugvoer geskep het, is dit tyd om te begin. Jy sal dalk gebiede vind wat nodig is om vas te stel, maar jy sal ook uitvind wat werk regtig goed. Maak seker dat jy tyd neem om daardie suksesse met jou personeel te vier en om hulle te bedank!