Elke Restaurant-eienaar moet hierdie vyf diensreëls ken

Hoe staats- en federale werknemerswetgewing jou besigheid beïnvloed

Restaurant-eienaars moet die staats- en federale werknemerswetgewing ken en verstaan ​​wat hul ondernemings beïnvloed, soos die Fair Labor Standards Act (FLSA) en ander wat verband hou met minimum loon, oortyd en wenke. Versuim om te voldoen aan hierdie reëls kan lei tot hewige boetes van plaaslike, staats- en federale owerhede, om nie moontlike regsgedinge van werknemers te noem nie. Dit is dus die moeite werd om jouself te voed as jy nie reeds 'n goeie handvatsel het nie. oor hierdie dinge.

Minimumloon

Minimum loon wissel deur die staat, dus kyk met jou plaaslike regering om uit te vind wat dit vir uurlikse werknemers sowel as bedieners in jou plek is. Hou in gedagte dat indien die federale minimumloon hoër is as die minimum loon wat deur u staat voorsien word, moet u die federale loon betaal, en indien u loon van die staat hoër is, moet u dit betaal. Werknemers in hierdie state is geregtig op watter koers hoër is. Die federale minimumloon is $ 7,25 per uur vanaf 2018. Dit is hoër in minstens 18 state.

Servers het 'n aparte minimumloon in sommige state omdat hulle ook wenke versamel. Dit word die "getoonde minimum loon" genoem en dit wissel ook per staat, wat wissel van $ 2,13 per uur tot soveel as $ 9 of meer per uur. 'N bediener moet genoeg verdien in wenke om die getikte minimum loon te gelyk. Andersins moet sy werkgewer hom die verskil betaal.

Die Amerikaanse Departement van Arbeid bied 'n maklik om te lees grafiese oor elke staat se vereistes oor minimum loon en wip.

Wenke

Gewenste werknemers moet 'n loon betaal word ingevolge die bepalings van die FLSA. Wenke behoort altyd aan die werknemer, hoewel hulle teen die werknemer se loon gekrediteer kan word wanneer u die minimum loon bereken soos hierbo uiteengesit.

Werknemers swem hul wenke by sommige restaurante. Dit beteken dat hulle almal aan die einde van die nag hul wenke in een pot sit en die totaal verdeel.

Dit is 'n heeltemal vrywillige praktyk. Werkgewers kan nie hul personeel dwing om hierdie opsie te gebruik nie.

Oortyd

Oortyd verwys na ure gewerk buite die standaard 40-uur week. Werknemers moet tyd en half betaal word wanneer hulle oortyd werk. As 'n kok $ 12.00 per uur betaal word en hy 45 uur werk, moet vyf van daardie ure betaal word teen $ 18.00 per uur.

Dit is 'n goeie idee om oortyd te beperk wanneer dit moontlik is of om u loonkoste te verhoed. Soms kan 'n werknemer bied om oortyd te werk vir sy gereelde loon net om meer ure te kry. Jy kan nie voldoen nie, selfs al is hy bereid om te werk vir sy gereelde loon. U word deur die wet verplig om hom oortyd vir alle ure oor 40 te betaal.

minderjariges

Die ure wat 'n minderjarige kan werk en die posisies wat hy kan hou, is 'n ander gebied waar die reëls tussen state kan. Byvoorbeeld, 'n minderjarige kan op 15-jarige ouderdom in Maine werk, maar hy kan nie drank drink tot die ouderdom van 17 nie. Hy kan ook nie messe ophaal nie, selfs om dit te was. Dit word as te gevaarlik beskou. Minderjariges het ook baie streng ure wat hulle gedurende die skooljaar kan werk. Kontroleer altyd 'n minderjarige se ouderdom met 'n geboortesertifikaat of 'n rybewys. Dit is nie altyd genoeg om net sy ouers se woord daarvoor te neem nie.

Uitheemse Werkers

Jy sal seker wil wees van die werkvermoë van uitheemse werkers of immigrante.

Die laaste ding wat jy nodig het as 'n nuwe restaurantseienaar, word daarvan beskuldig dat jy onwettige immigrante huur, bloot omdat jy nie visums en / of werkspermitte bekragtig het nie.