Beplanning vir buite jou restaurant
Terwyl die eetkamer, kroeg en kombuis belangrike dele van 'n nuwe restaurantontwerp is, moenie die buite- of intreegebied vergeet nie. Dit is immers die eerste gebied wat kliënte sien. Signage, beligting, sitplekke en versierings is slegs 'n paar gebiede om te oorweeg wanneer 'n nuwe restaurant oopgemaak word.
'N Professionele Besigheidsteken
Baie dorpe en sakegebiede het streng ordonnansies vir die tipe tekens wat deur plaaslike besighede gepos word.
As een van die eerste stappe in die opening van u eie restaurant , moet u bepaal watter regulasies en beperkings u besigheid onderhewig is. Sodra jy weet wat jy kan en nie kan doen vir tekens nie, kan jy 'n professionele tekenmaker aanstel om 'n spesiaal ontwerpte bord vir jou restaurant te skep. Terwyl daar 'n paar dinge in 'n restaurant is, kan jy jouself doen - soos om jou spyskaarte te druk , maak jou eie buitekantteken nie iets wat ek aanbeveel nie. Te veel restaurante kom en gaan, wat nie in 'n ordentlike teken belê nie. 'N Tuisgemaakte (soos spuitverf op laaghout- of 'n teken) of 'n tydelike Coca-Cola-banier stuur 'n boodskap dat jou besigheids bedoeling nie ernstig is nie en potensiële kliënte kan afskrik. Onthou, eerste indrukke is belangrik.
Beligting en Ander Tekens
Parkeringstekens, selfoongebruik, nie-rook, oop / toe en enige ander tekens wat u buite u ingang van die restaurant plaas, moet ook professioneel gedoen word.
Hulle sal beter lyk en langer hou as 'n eenvoudige handgeskrewe teken of een wat jy self gedruk het.
Voldoende beligting is nodig vir die veiligheid van die kliënt sowel as die atmosfeer. Sommige strategiese geplaasde buitelugligte sal genoeg beligting skep sonder om kliënte te laat voel asof hulle in 'n polisie-kollig is.
Fairy ligte (of klein wit Kersfees ligte) voeg ook 'n grillige aanraking by buite verligting, veral in die somer. Jy kan hulle deur die venster bokse en planters.
Vullisbottels
As jy 'n vuilnisbak of sigaretafvalhouer langs jou ingang installeer, kan dit voorkom dat sigaretstompe op die grond gegooi word. Baie mense mag egter nie gelukkig wees om deur rook te gaan om jou restaurant te betree nie. En ook van mening dat baie dorpe en state voorsiening maak wat rook binne twintig voet of meer van enige openbare ingang verbied.
Restaurant inligting
Buite- spyskaarte of 'n glaskaartjie langs die ingang van jou nuwe restaurant is 'n goeie manier om jou spyskaart te vertoon en in sommige voetverkeer te lok. Maak seker dat jy voldoende beligting het vir die spyskaart, sodat kliënte dit ook saans kan lees. Tesame met muurgerigte spyskaartborde kan jy ook 'n toebroodjie aan die kant van die stap gebruik om daaglikse en nagte-spyskaartaanbiedings te adverteer.
Buitensitplek
As jy die spasie het, kan jy 'n bank of twee plekke vir kliënte om in goeie weer te wag. Jy kan ook 'n paar tafels en stoele opstel, wat herinner aan 'n Franse sypaadjie. Die meubels wat u kies, moet aantreklik sowel as duursaam wees.
Terwyl jy dalk 'n paar buitenshuise meubels kan vind by 'n plaaslike groot bokswinkel, sal 'n restaurantuitrustingverskaffer stewige patio meubels hê, ideaal vir kommersiële gebruik, in 'n verskeidenheid style wat jou spesifieke konsep of tema pas.
Verfraaiing van 'n Buitelewe Eetruimte
U kan u restaurant se atmosfeer uitbrei na u ingangsgebied met musiek. Baie gewilde kettingrestaurante gebruik hierdie tegniek. Maak seker dat jou musiek nie te hard vir jou bure is nie. 'N Ligte oor jou ingangsgebied dien verskeie doeleindes. Dit beskerm kliënte teen reën sowel as son. Dit kan verdubbel as 'n teken vir jou besigheid. En dit voeg 'n verwelkomende gevoel vir jou restaurant. Baie maatskappye spesialiseer in luifels, waardeur jy spesifieke kleure en ontwerpe kan kies wat pas by jou restaurant tema.
'N Paar goed gevulde planters of venster bokse kan regtig aantrek selfs die eenvoudigste van ingange.
Hulle is 'n lae koste, lae fuss manier om te versier gedurende die somer. Selfs as jy nie 'n groen duim het nie, is daar waarskynlik iemand op jou personeel wat tuinmaak geniet. Vra die persoon om jou te help om die plante te monitor deur water en snoei wanneer nodig.