As jy oorweeg om 'n organiese boer te word of wil leer hoe om jou organiese plaasbesigheid doeltreffender te bestuur, is dit logies om na boeke te gaan. Hierdie 10 boeke kan onderrig gee oor alles van organiese plaasbestuur tot hernubare energie.
Dit is duidelik dat nie alle boeke by alle produsente of organiese plaasbedrywighede pas nie, en mense het verskillende smaak. U kan dus oorweeg om hierdie boeke uit die biblioteek te kontroleer (indien moontlik) voordat u kopieë gekoop of gekoop het. Dit kan ook help om aanlyn resensies van boeke te blaai voordat jy dit koop.
01 - Die organiese boerdery handleiding
Daar is baie min omvattende organiese boerdery boeke, wat maak die The Organic Farming Manual so uniek lees.
Hierdie handige gids dek alles wat jy moet weet om 'n gesertifiseerde organiese plaas van enige grootte te begin bestuur. Terwyl ek voel het die organiese sertifiseringsafdeling 'n bietjie lig gehad, aangesien hierdie boek oor organiese plase handel , bied die handleiding ook wenke en advies vir nuwe en ervare boere.
Groeiende gewasse, grondbestuur, bemarking, diere, masjinerie, en nog baie meer word gedek. Algehele, dit is 'n lekker lees: een van die min organiese boerdery boeke wat ek eintlik gevoel het asof ek moes koop vs. Simply check out by die biblioteek. Met ander woorde, dit is jou geld werd.
02 - Die organiese boer se Besigheidshandleiding
Die organiese boer se Besigheidshandboek: 'n Volledige Gids om Finansies, Gewasse en Personeel te bestuur en 'n wins te maak, is 'n ordentlike gids, hoewel dit volgens my nie volgens die organiese boerdery handleiding meet nie .
Hierdie boek bied 'n goeie inleiding vir iemand wat reeds 'n organiese groeiende agtergrond het en wat daarna streef om hul sukses verder uit te brei deur na die mark te gaan.
Onderwerpe wat gedek word, sluit in beter gewasproduksie tegnieke, hulp vir die bestuur van plaaswerkers, basiese plaasbedrywighede, en verskeie kantoorstelsels wat 'n organiese boer moontlik wil gebruik. Finansies word nie geïgnoreer nie, en die boek kyk na die besteding van besigheidsbesteding, belegging, en selfs die dikwels oor die hoof gesien beplanning vir u aftrede. Ek het gevoel die boek het 'n goeie werk gedoen om die verborge koste van organiese boerdery aan te spreek, en dit bied u idees vir die berekening van algehele uitgawes en koste.
Die boek bevat ook 'n CD wat selfverspreidende sigblaaie bevat vir die opstel van oesbegrotings en gereedskap vir verhuring en betaalstaat.
Die Kleinskaalse Pluimvee Kudde
Die kleinskaalse Pluimvee-kudde: 'n Algehele benadering om hoenders en ander hoenders op te tel vir huis- en markkwekers is 'n goeie boek, maar jy moet weet dat terwyl die boek baie grond dek as dit kuikens hoop, val dit ietwat kort met betrekking tot ander plaas pluimvee.
Die boek is gemaklik, lees meer soos 'n reeks kort tydskrifstukke as 'n groot boek, wat verwag kan word, aangesien skrywer Harvey Ussery vir tydskrifte soos Backyard Poultry en Mother Earth News geskryf het . Tog is die gemaklike styl 'n goeie verandering, en die boek is omvattend as jy op 'n klein skaal natuurlike / organiese pluimvee wil opbou.
Ingesluitte inligting sluit in sourcing , die beste voer vir kleinskaalse bedrywighede, tuisgemaakte voer, die gebruik van jou hoenders as plaagbeheer of om vrugbaarheid van die grond te verbeter, en brooding. Die boek kyk selfs na 'n paar interessante kaalbeen-basiese beginsels soos voëlanatomie en gedrag. Ten slotte sluit dit resepte en 'n pluimvee slagter gids in.
Sepp Holzer se Permaculture
As jy nuwer is aan permakultuur en 'n goeie boek benodig, kan Sepp Holzer se Permaculture: 'n Praktiese Gids vir Kleinskaalse, Geïntegreerde Boerdery en Tuinmaak wees, net wat jy soek. Die volume bevat inligting oor hoe om 'n permakultuurstelsel te ontwerp en op te rig, rasse te produseer wat goed werk met die groei van permakultuur, die bou van skuilings vir sommige plaasdiere, sampioene, en die bou van verskillende ruimtes soos damme en terrasses.
Die nadeel van hierdie boek is dat die inligting soms ontbreek. Die boek is ook bedoel vir beginners en mag nie genoeg gevorder word vir mense wat met permakultuur ervaar het nie. Bowendien is Holzer se ervaring gebaseer in Oostenryk, nie in die VSA nie, dus nie al die inligting vertaal na Amerikaanse produksie nie (alhoewel dit baie doen).
Die Rodale Whole Foods Cookbook
Die Kookboek van Rodale Whole Foods is nie 'n boek oor boerdery nie, maar dit is wonderlik om jou plaasbesigheid met toegevoegde waarde produkte uit te brei en te behandel soos pasteie, brood, salsas, konfyt of ander bemarkbare kosse.
Die hersiene uitgawe het byna 1.400 resepte wat vir tuis gebruik kan word of vir die skep van produkte om te verkoop. Daar is ook 'n gesonde helling in hierdie kookboek, en die resepte word gemaak met heel bestanddele. Meer as 'n kookboek, kan jy hierdie boek gebruik om te leer hoe om jamme en beeste te sit, kies goeie kookgerei, en beste spruitjies, en kry ook groente-blikkies.
06 - Begin van jou eie kleinplaasbesigheid
Wees daarvan bewus dat jy jou eie kleinboerdery begin en bestuur. Besigheid dek die besigheidsinde van boerdery veel meer as die praktiese kant van boerdery. As jy 'n boerderyboek soek, is dit nie wat jy nodig het nie.
As jy egter 'n ordentlike plaasbesigheidboek wil hê, is hierdie volume 'n goeie keuse. Die boek dek opstartkoste, wenke vir die bekendstelling van u plaasbesigheid, ontwerp van besigheidsplan, hoe om USDA-gesertifiseerde-organiese riglyne te volg, finansiële hulp te bekom om koste te help, plaasprodukte te verkoop , en nog baie meer.
07 - Die Bloemboer: 'n Organiese Groeier se Gids vir die Verkryging en Verkoop van Blomme
Organiese snyblomplase is skaars; boeke oor hulle is nog seldsame, so die blommeboer: 'n organiese boerdery se gids om blomme te verhoog en te verkoop, is 'n verrassing. Ek dink hierdie boek is veral goed vir produsente wat blomme in die mengsel wil voeg as 'n toegevoegde waarde-oes.
Jy kan vertel skrywer Lynn Byczynski ken haar blomme regtig en hoe om hulle suksesvol te laat groei. Ingesluit is wenke oor watter blomme om te groei en hoe om hulle goed te laat groei; hoe om blomme te sny; hoe om blomme te bewaar, droog en te stoor; bosagtige struike en bome, en nog baie meer.
Daar is talle nuttige bemarkingsidees vir produsente wat insluit waar en hoe om te verkoop, wenke vir boere se markverkope, blomreëling, groothandelaars en meer. Laastens het die boek baie suksesvolle blomprodukte in verskillende dele van die land.
08 - Organiese Suiwelproduksie
Dit is skaars om 'n werklike boek (nie pamflet) te sien wat toegewy is aan organiese suiwelproduksie , maar hier is dit: Organiese Suiwelproduksie . Dit is een van die bekendste Northeast Organic Farming Association (NOFA) gidse. Die boek bevat inligting oor misbestuur, weiding, weidingbestuur, alle seisoen-voedingsvereistes, melk, habitat, bemarking, verkoop, rekordhouding en meer.
Sedert NOFA hierdie boek gemaak het, bevat dit inligting wat spesifiek vir die noordooste is. 'N Vriend in Oregon voel egter die boek is steeds byna 100 persent van toepassing op bedrywighede in die Noordwes.
Windkrag: Hernubare Energie vir Huis, Plaas en Besigheid
Baie mense beskou die Real Goods Solar Living Source Boek die Bybel van alle dinge alternatiewe energie, en hulle is nie heeltemal verkeerd nie. "Real Goods" is 'n goeie boek, maar dit lees dikwels soos 'n katalogus, meer as 'n gids. As jy op soek is na 'n gids oor een alternatiewe energie opsie wat jy op die plaas kan implementeer, is Wind Power: Renewable Energy for Home, Farm and Business 'n uitstekende keuse.
Hierdie boek loop jou deur die opstel van jou eie windgenerator op 'n manier wat enigiemand kan verstaan; Dit is nie net vir mense wat regtig die wetenskap kry nie. Dit bespreek watter windgenerators om te koop, wat jy nie wil koop nie, en veiligheidsinligting ook. Daarbenewens dek dit alles van klein stelsels tot by volskaalse stelsels. Dit is waar, hierdie boek is 'n bietjie ouer, maar baie van die inligting is steeds relevant, veral aangesien u hierdie boek kan gebruik om 'n oorsig te kry, besoek dan die skrywer Paul Gipe se webwerf vir opgedateerde inligting.
10 - Die Nuwe Organiese Grower
Die Nuwe Organiese Grower: 'n Meestershandleiding van gereedskap en tegnieke vir die huis- en tuinbouer stoot die feit dat kleinskaalse produsente 'n ordentlike lewe op vyf hektaar of minder kan lewer. Hierdie boek is dus ideaal as jy 'n kleiner organiese plaas besit.
Onderwerpe wat gedek word sluit in die kaal basiese beginsels soos hoe om grond te vind, gesonde grond , kompos, roterende gewasse en groen mis te bou. Die boek delf ook meer in-diepte met onderwerpe soos die voordeel van diere op 'n klein plaas, aanwerving van werknemers, bemarking van plaasprodukte, seisoenuitbreiding, en nog baie meer. Ek hou ook daarvan dat die skrywer groot is op hergebruik en herwinning om hulpbronne te bewaar . Overall, dit is 'n uitstekende groen organiese boerdery boek.