Hoe om jou restaurant te bevorder

Maklike bevordering idees vir jou restauant

Robert Owen Wahl via Pixabay

Restaurant promosies bied 'n manier om beide nuwe en bestaande kliënte te bereik, wat u waardering vir hul besigheid toon. Afhangende van die tipe restaurant wat jy bedryf, sowel as die grootte en ontwerp, kan sommige promosies beter werk as ander. Baie restaurantaanbiedings is maklik en bekostigbaar om te implementeer. Ander neem tyd om te beplan, maar 'n suksesvolle gebeurtenis, soos ' n wynproe of tema-ete, kan lank daarna voortgesit word.

Die truuk met restaurantpromosies, wat tipies afslag kos en drank bied, is om die kliënt te verhoog, toenemende tjekgemiddeldes (en wenke!).

Happy Hour

'N Klassieke restaurantbevordering, as daar ooit een was. Vir diegene wat nie vertroud is met Happy Hour, bied 'n restaurant spesiale aanbiedinge vir drankies en spyskaarte (gewoonlik appetizers) vir 'n uur (soms langer, maar gelukkige ure klink dom), gewoonlik tussen 17:00 en 19:00. Happy hour is gemeen om in die na-werkskare te teken. U kan kliënte wat vir 'n afslagbier inkom, aanbied deur hulle 'n aandete en spesiale aandete aan te bied, terwyl hulle by die kroeg sit. Lees meer oor bekostigbare restaurantadvertensies.

Twee-vir-een

Dit is 'n ander bevordering wat die toets van die tyd weerstaan ​​het. Kliënte hou van 'n winskoop en twee etes vir een prys is geen uitsondering nie. Die truuk met twee-vir-een-spesialiteite is om spyskaartpryse met lae koskoste aan te bied, wat in beurte pryse laag hou.

Pasta specials, hoender, goedkoop snye van beesvleis of varkvleis en sekere seekos is goeie opsies vir twee-vir-een-aandete. Jy kan twee-tot-een-speserye opsit deur nagereg, koffie of 'n paar drankies by te voeg.

Wyn- of Bierproe-ete

Wynproe-etes is goeie aanbiedinge vir stadige seisoene, soos die einde van die winter wanneer mense aan kajuitkoors ly.

Jou wynverspreider kan as 'n sommelier optree en help om 'n prix-fixe-spyskaart te beplan met die regte kombinasie van wyn. 'N Ambachtsbier aandete is 'n goeie alternatief vir wyn en sal 'n beroep op liefhebbers van microbrew. Lees meer oor hoe om 'n wynaandete te beplan.

vakansies

Vakansies kan baie winsgewende promosies vir restaurante wees. Die aanbied van 'n prix-fixe- spyskaart vir Valentynsdag, Moedersdag of ander spesiale geleenthede is 'n goeie manier om die kombuis uit die onkruid te hou tydens 'n avontuur. Ook die bespreking van u besprekings sal versigtig wees om die nag beter te vergemaklik en te verseker dat u kliënte 'n uitstekende eetervaring het. Check uit hierdie voorbeeld vakansie spyskaart.

Vermaak

Live musiek, open-mic nagte, en stand-up comedy is net 'n paar vermaak opsies wat restaurante kan probeer om meer besigheid in te bring.

Tema-dinees

'N Thema-ete-spyskaart is ' n ander restaurantbevordering wat maandeliks of jaarliks ​​aangebied kan word. Jy kan 'n tema aandete met 'n vakansie, soos 'n sjokolade tema aandete vir Valentynsdag, aflewer of dit gedurende 'n stadige seisoen aanbied om meer besigheid in te bring. Temas kan iets etniese insluit soos Italiaanse Nag, Karibiese Cruise of Asiatiese Fusion of die plaaslike prys van plaaslike plase.

fondsinsamelings

Vennootskappe met gemeenskapsgroepe vir fondsinsamelings is 'n ander manier om sake te doen terwyl hulle ook 'n goeie daad doen. Daar is baie verskillende tipes fondsinsameling-etes. In sommige gevalle skenk die restaurant 'n persent van die wins aan liefdadigheid. Ander fondsinsamelings kan insluit die verkoop van kaartjies wat die koste van kos dek, met sommige van die opbrengs wat na liefdadigheid gaan.

trivia

As jy 'n kroeg in jou restaurant het, kan die trivia nag 'n goeie midweek-skare bring, veral tussen sportseisoene. Kliënte span saam, en die wenspan kry pryse, soos 'n geskenk sertifikaat, t-hemde, of pint glase.

wedstryde

Bied pryse aan vir die kliënt wat kom met die beste nuwe biernaam of toebroodjie. Nog beter as 'n gratis t-hemp is die spoggeregte wat met wen behaal.

Sport Aktiwiteite

Selfs as jy nie 'n fan van die Superbowl is nie, is daar baie mense. Die aanbied van aandete aanbiedings vir die "Big Game" (watter seisoen en spel ook al mag wees) om mense uit te lok om eerder te eet, is 'n fantasie sportspan-swembad. 'N Ander manier om kliënte in 'n bevordering te betrek, bied 'n kontantbeloning. (slegs indien dit wettig is - wees seker om u staatswette na te gaan) of ander pryse.