Nou klein maatskappye kan werknemers lok met 'n groot maatstaf: goeie kos
Tans kan klein maatskappye uitgedaag word om vir die beste talent te kompeteer. Gesofistikeerde gesonde versnaperinge is een van die hoogste bang-vir-bukke, die mees sigbare voordele wat feitlik elke personeellid gebruik en in ooreenstemming met die korporatiewe neiging om werknemers te help om gesond te bly.
Snacks en drankies kan die eerste ding wees wat voornemende werknemers kennis neem wanneer hulle onderhoude voer en die eerste ding wat hulle mis as hulle maatskappye verander.
Die maatskappy wat baie van hierdie gesonde korporatiewe kombuisprogramme aandryf, is Buyer's Best Friend, self 'n opstart gebaseer in San Francisco wat ek sedert hul vroeë dae bekend gemaak het. (Kosstartings kan baie meer oor BBF leer in my boek Good Food, Great Business.)
'N bietjie agtergrond oor koper se beste vriend
Medestigters Adam Sah (oud-Google-tegnoloog) en mede-stigter Joyce Guan (ervare voedselmakelaar) het BBF gestig as 'n aanlyn-mark vir kleinhandelaars om gesonde, heerlike kosse te vind om direk van produsente te koop. Die webwerf het vinnig die grootste aanlyn groothandel- en voedselkatalogus geword, en het 'n probleem opgelos met die opstart van kos wat direk met kopers regoor die VSA kon koppel.
Kopers het gewissel van klein spesialiteitswinkels na Google, Virgin America en Whole Foods Markets.
Soos baie beginups het die maatskappy ontwikkel om ander groot probleme op te los, wat gelei het tot die gesonde kombuisprogramspan - 'n seën vir maatskappye, werknemers en voedselprodusente soos wat jy in hierdie Q & A sal leer:
Hoe het die Gesonde Kookkampprogram begin?
Die gesonde kombuisprogram los nog 'n probleem op. Kleiner maatskappye kompeteer met groot maatskappye deur gesonde kombuisopsies te bied wat gewoonlik net groter maatskappye kan bied.
Ons doel was om kantore in SF en Silicon Valley beter opsies te gee vir gesonde versnaperinge, drankies en vars plaaslike vrugte en suiwelprodukte. Die fokus is om werknemers met verskillende diëte te bedien en om alle werknemers meer gesonde middagsdagversnaperinge met baie nutriënte te gee.
Watter Soorte Maatskappye Gee Gratis Snacks As 'n Werknemer Perk?
Die nywerhede wissel van drones tot datasentrums, banke tot waagkapitaliste.
Ons werk tans met 'n paar honderd kantore en die meeste het ongeveer 15-400 werknemers. Die meeste van die tegnologie maatskappye wat groter word, begin om hul eie kombuise op te bou en sjefs te hanteer wat hanteer snacks, etes en alles tussenin.
Ongeveer die helfte van hierdie maatskappye bied ook middagete aan werknemers.
Wat is die sake-saak vir die verskaffing van gratis kos aan werknemers?
Maatskappye wat nuut is om voedsel vir werknemers te voorsien, dink dikwels aan 'n beter terugkeer van hul belegging in mensekapitaal - gelukkiger, gesonder en meer produktiewe werknemers.
Finansies, snacks, is 'n klein koste in 'n voordelepakket wanneer u personeel $ 100,000 + per jaar betaal, die hoogste kantoor huurgeld in die land betaal, werwers werf, ens. Plus, mense spaar meer as om deesdae vol etes te eet.
Elke maatskappy lyk om hierdie koste te optimaliseer en die meeste vir hul begroting te kry. Intern, BBF het die grootste keuse in die wêreld en ons gebruik eie sagteware om die perfekte "stel" vir kliënte te skep, om in een kategorie te optimaliseer om in 'n ander te beïndruk. Ons kan enige begroting pas.
Was hierdie maatskappye kous kombuise met snacks voor enige ander manier?
Baie kantore het snacks van Costco en Safeway gesaai, met afleweringsdienste soos Instacart . Maar as hulle wou fokus op gesonde, interessante kosse met Plaaslike en vars opsies, die opsies was beperk.
Vir maatskappye wat nie seker is oor die aanbied van 'n snackprogram nie, kan ons met vrugte en twee snacks begin. Of hulle wil dalk grootmaat kos hê om 'n baie goeie pryspunt te kry.
Watter probleme oplos die gesonde kombuisprogram?
Kantoorbestuurders vertel ons dat ons 5-6 uur per week spandeer het om die kombuis te hou.
Nadat hulle met BBF begin werk het, rapporteer hulle dikwels minder as 'n uur per week. Dit is omdat hulle nie meer proaktief bestellings hoef te plaas of individuele items te vind, die produk op te slaan of te reageer op personeelversoeke nie.
Al wat hulle moet doen is om ons terugvoer te gee oor die items wat hulle bestel het in die laaste aflewering. Internet-styl, in ongeveer 30 sekondes, kan die bestuurder aandui of hulle die kos hou of nie hou nie. Koper se beste vriend verander die bestelling onmiddellik om die begroting en werknemerbetrokkenheid met die kos- en drankseleksie te maksimeer.
Of hulle kan spesiale versoeke vir 'n kantoorgeleentheid maak en ook monsters aanvra afhangende van wat die bestuurders of personeel vra.
Ons kyk ook na die vervaldatums, neem aantekeninge oor wat vinnig beweeg, en maak wysigings aan opkomende bestellings. Dit gebeur dikwels nadat werknemers moeg geraak het van 'n sekere kos. BBF werk met so baie handelsmerke dat daar altyd iets nuuts of anders is wat hulle kan toets.
Hoe begin 'n maatskappy met 'n Office Food Delivery Program?
Wanneer ons eers met 'n kantoor begin praat oor hul kombuisprogram, sit ons saam met hulle en praat oor hulle prioriteite, insluitend hul kombuisuitlegte, begroting en verpakkingvoorkeure. Ons vra ook oor die soort kategorieë wat hulle wil verskaf en wat die maatskappy se waardes is.
Ons kombineer 'n spesiale aanbieding van kleiner handelsmerke waaraan ons werk - wat lekker is en 'n goeie bestanddeel bevat - die hele manier om van melk na vars vrugte van plaaslike plase na sojamelk te stapel. Ons kan selfs hoofstroom drankies soos Diet Coke voorsien.
Ons doen kantooraflewerings op 'n gereelde, betroubare skedule wat by die kantoor se behoeftes pas.
Wat is jou geografiese omvang?
Die hart van wat ons doen is tussen San Francisco, die Oosbaai en Silicon Valley. Ons kan bederfbare en droë goedere lewer tot in die volle diens opsie waar ons die kombuis oplaai en aan hulle alles voorsien wat hulle benodig.
Ons werk ook saam met maatskappye in stede in die VSA wat outomatiese verskeidenheid droë snacks wil opstel.
Wat as 'n maatskappy net nie die begroting het om werknemers te voed nie?
Ons het maatskappye gehad met 'n gesubsidieerde program waar werknemers $ 1 inbetaal en die maatskappy betaal die res.
'N goeie manier om 'n natuurlike / spesialiteitsvoedselmerk te bemark
Hoekom moet Food Brands hul produkte in die program kry?
Die gesonde kombuisprogram is 'n goeie manier om 'n kleiner voedselmerk te kry voor verbruikers. Jy kry direkte toegang en "monsters" na die soorte mense wat smaakmakers in hierdie area is.
Mense is fanaties oor kos en praat daaroor as hulle iets regtig goed vind.
Wat is die mees populêre voedselkategorieë?
Almal is op soek na lae koolhidraat, hoë proteïen, in lyn met algemene beter-vir-jou-voedselneigings . Paleo is regtig groot soos dit glutenvry is. Ons het selfs heeltemal nutvrye keuses gedoen, gegrond op die kantoor se behoeftes.
Jerky is altyd baie gewild. Ons dra beesvleis, vark, kalkoen, salm in verskeie handelsmerke wat verskillende geure het. Klaar-tot-eet ontbytkosse soos Griekse jogurt is ook baie gewild, sowel as spesiale handelsmerke soos Siggi's en Chia Pods. Harde gekookte eiers - wat geweet het dit was 'n "produk" - en kaas is ook gewild.
Kom meer te wete deur die beste vriend se webwerf van die Koper te besoek om al die opsies vir deelname aan die BBF-katalogus te sien. En hou 'n ogie oor die nuutste kos en eet tendense vir idees oor hoe om die volgende warm gesonde lekkergoed te wees!