Onthou dat kinders ook kliënte is
Hulle is ook vaardige eters. Een seun bestel garnale cocktail vir 'n voorgereg, terwyl die ander 'n Caesar-slaai verkies. Pasta met Alfredo-sous is altyd 'n gunsteling onder al vier.
Wanneer ons vertrek, tipeer ons altyd goed (anders as baie ander mense wat dit sê en dan 10% verlaat, is diegene wat in die restaurantbesigheid regtig goed doen). Ons bediener bied ons afskeid met 'n glimlag en moedig ons aan om binnekort terug te kom.
Ek besef dat my kinders nie die norm is wanneer dit uitkom nie. Die meeste restaurante wat voorsiening maak vir gesinne, het 'n kind se skreeuende tantrum en ouer ouers ervaar wat hul maaltyd wolf en hul kleuter om die eetkamer gaan jaag.
Terwyl restaurante nie kindersgedrag kan beheer nie (dit sal nie lekker wees nie) kan hulle die hele eetproses baie makliker maak vir ouers. Nie net sal ouers die hulp waardeer nie, hulle sal meer geneig wees om terug te kom, selfs nadat die kinders ophou om openbare ineenstortings te hê.
Begin met die Personeel
Baie van ons personeel is kollege-studente wat nie kinders het nie. Hulle het nie die vaagste idee hoe dit is om met jong kinders uit te eet nie.
Trein u personeel so nuttig as moontlik, met die begin van 'n gesin wat deur die deur loop. Indien moontlik, moet gesinne 'n groter tafel kry (indien daar vier is, gee hulle 'n tafel vir ses), sodat die kinders ruimte het om te kleur of te speel.
Niks irriteer my meer as om 'n tafel te maak nie, probeer om plek te vind vir al die kleuter- en kleutervoorzieningen wat nodig is om die huis te verlaat (bottels, baba kos, luier sak, speelgoed, die lys gaan aan en aan).
Die personeel moet ook opgelei word om kinders met dieselfde hoflikheid en respek as ouer beskermhere te behandel. 'N Bediener moet nooit irritasie of gebrek aan respek vir 'n kind toon nie, maak nie saak hoe sleg hulle gedrag kan wees nie. Onthou, kinders is ook kliënte.
Voorraad op Restaurant Kid Supplies
Saam met die aanbied van stoele en kuierplekke, moet personeel kleurstowwe en speelgoed aanbied. Maar voordat 'n mandjie weermagmanne op die tafel vir die kinders gooi, moet bedieners eers ouers vra of speelgoed by die tafel goed is. Dit vir die kleurvoorrade.
Baie restaurante hou spesiale kinderpakke, soos bokskryt en plekmate. Ons hou net koppies kryt en grootmaat kleurboeke handig vir ons kinders, sowel as 'n volmaakte verskeidenheid motors en trekkers. Dit is goedkoper en hou die kinders net so gelukkig.
Sippy koppies is ook 'n noodsaaklikheid vir enige kind vriendelike restaurant. Het jy al ooit 'n twee jaar oue probeer om 'n drankie uit 'n highball glas of pint te drink? Sommige kettingrestaurante gee ballonne uit. Ek adviseer teen hierdie praktyk. Nie net is dit choking gevaar vir jong kinders, hulle is irriterend om te hê aan die tafel en in die motor.
Spruce Up The Kids Menu
Die dae van Franse frietjies en hoendervingeries as die primêre ete op 'n restaurant se kinderkind is vinnig agteruit in die nasleep van die nasionale vetsugkrisis in die Verenigde State.
Baie restaurante bied allerhande gesonde alternatiewe aan tradisionele kinderkosse, insluitende vars vrugte en groente en nie-gebraaide items soos gebakte hoender of pasta met rooi sous. Hier is 'n paar spyskaart-items vir 'n restaurant wat 'n gesonde alternatief bied vir Frans friet en hotdogs:
- La Tascas bied albóndigas - Biefstukbolletjies in Spaans-style, bedien met 'n groentes & tamatiesous en 'n babaslaai .
- Perkins Restaurant & Bakery bied hoendervingeries met broccoli en kaasdipsous.
- Ruby Dinsdag bied geroosterde hoender met vars, gestoomde broccoli.
Soos ouers meer bewus word van die uitwerking van ongesonde kos op hul kinders, sal hulle gesonder kosse opsies waardeer.